il sapore della pizza Napoletana doc

del Maestro Maurizio Scotti

tutto il necessario affinchè sia rispettata la vera tradizione partenopea!

Pizzeria Miramare Soverato

Il sapore della pizza Napoletana doc a Soverato

Per voi, anche nelle lunghe serate invernali !!!

Quante volte, perdendo lo sguardo e la testa nel panorama che si gode dal Lungomare di Soverato, e specialmente dalle terrazze del Miramare, ci è venuto in mente l’incantevole scenario prospiciente la collina di Posillipo! L’accostamento può sembrare irriverente, ma il sapore della pizza Napoletana doc del Maestro Maurizio Scotti, contribuisce a rendere la similitudine ancora più reale. Dalla terra del Principe De Curtis arrivano ogni giorno sul banco del Maestro,
la Mozzarella di Bufala, il pomodoro, i “friarielli” e tutto il necessario affinchè sia rispettata la vera tradizione partenopea!
La Pizza Fritta preparata secondo l’originale ricetta, la Marinara, la classica Napoletana, la Regina delle Pizze: la Margherita, “Patrimonio dell’Unesco” o il Calzone, sono alcune delle prelibatezze da godere, cullati dalla brezza del mare e dalle note dolci delle poesie del Musicante Pino Daniele, e da chi altro in alternativa?!

Una selezione delle nostre pizze

vieni a scoprirle tutte presso il miramare soverato

Pizze della tradizione

Margherita

pomodoro, fior di latte, olio, basilico

Calabrese

pomodoro, fior di latte, schiacciata, olive nere, peperoncino

Vegetariana

fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni

Caprese

focaccia, pomodoro a fette, mozzarella di bufala, basilico

Le pizze d'autore

Delicata

8.50

pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, burrata, basilico

Imbufalita

7.50

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Partenope

9.00

fior di latte, salsiccia e friarelli

Bronte

10.00

fior di latte, crema di pistacchio, mortadella e granella di pistacchi

Specialità Napoletane

Sfilatiello (consigliato per 2)

12.00

crema di formaggio, crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana, bufala

Pizza fritta

8.00

provola affumicata, cicoli, ricotta, pepe

Vulcano fritto

9.00

provola affumicata, soffritto piccante

Oh Calzone!

8.50

prosciutto cotto, ricotta, fior di latte, pomodoro, basilico